Je kent het vast wel. Er wordt ergens verbouwd en alle ramen en deuren zijn hermetisch afgeplakt. Een voorbijganger mag absoluut niet meekrijgen wat er allemaal gebeurt. Of dit nu een woonhuis, een winkelpand of een horeca gelegenheid is. Pottenkijkers worden niet geduld.

Zo ook een horeca pand aan het Stationsplein in Enschede. Daar waar het concept van de Mad Hatter niet aansloeg, wordt nu driftig gewerkt aan een nieuw concept. De naam van de zaak is Peron 22. Past in ieder geval bij de locatie.

Anders aangepakt

Ook bij dit pand is al het glaswerk dichtgeplakt. Maar niet met kranten of plastic. Nee! Hier heeft men gebruik gemaakt van de gelegenheid om de toekomstige gast alvast mee te nemen in het concept en nieuwsgierig te maken naar het eindresultaat. Ik vind het een mooi staaltje van Storytelling.

Op de verschillende ramen en deuren van het pand kun je informatie lezen. Over wat het concept van de zaak is (van snelle hap voor onderweg, tot een avondje “hangen met je vrienden” aan een biertaptafel.

Zo wordt ook de “to do list” opgehangen, die je naast de werkzaamheden ook alvast inzicht geeft in de indeling van de ruimte. Erg origineel.

Zo ook deze twee lijstjes

En het moet er uiteindelijk zo gaan uitzien.. 

Facebook

Ook op Facebook wordt je meegenomen in de ontwikkelingen van Perron22. Via hun pagina kun je volgen hoe de verbouwing verloopt. Er staan foto’s en ook filmpjes die je o.a een indruk geven van de uiteindelijke inrichting. En de eerste actie staat er ook al vermeld. Lekker engaging bezig. Check hier de pagina maar eens.

Ik ben enthousiast!

Niet alleen over het feit dat er weer een horecagelegenheid wordt geopend op deze plek. Goed. Leegstand daar is natuurlijk geen leuke entre voor de Enschedese binnenstad. Maar ik ben vooral enthousiast op de wijze waarop deze zaak zich presenteert aan het publiek. Ons alvast meeneemt in de plannen en alvast een inkijkje geeft in het beoogde eindresultaat. Dit wordt gedaan met een dikke vette knipoog en humor. Lees de to-do lijstjes nog maar eens.  Ik ben dan ook zeer benieuwd hoe de verbouwing zich verder ontwikkeld en hoe de zaak er uit gaat zien. En nog veel belangrijker: of de ideeën die men heeft ook echt aanslaan bij het Enschedese publiek! Ik hoop het van harte…

PS

Nee! Ik ben geen aandeelhouder, mede-eigenaar of anderszins verbonden aan deze zaak. Het viel mij alleen op hoe hier gewerkt wordt en ik vind het zo leuk dat ik besloten heb om er een stukje over te schrijven. That’s all..